Logo SanPedrodeAtacama.cl

Disfruta de unas Fiestas Patrias sin remordimientos con estos consejos

​La nutricionista Macarena Gullón, de la Universidad de Los Andes, nos brinda algunas recomendaciones para evitar el aumento de peso durante estas celebraciones.

Salud
Relacionadas
Constanza Codoceo Pizarro
Fiestas Patrias
Salud

21/07/2023

EMA respalda vacuna contra el virus sincicial para bebés y adultos mayores de 60 años

EMA vacuna
Salud

14/07/2023

El Síndrome Guillain-Barré: Descubre si es contagioso o no

Síndrome Guillain-Barré
Salud

14/07/2023

La OMS mantiene el consumo de aspartamo al no encontrar evidencia de su relación con el cáncer

Aspartamo
Salud

07/07/2023

Leqembi, el medicamento aprobado por la FDA para retrasar el Alzheimer

Leqembi
Observar aves ayuda a la salud mental

27/06/2023

Observar aves mejora la salud mental, según estudio

Salud

Durante las fiestas patrias, es común disfrutar de las deliciosas comidas y bebidas tradicionales de nuestro país. Sin embargo, para muchos, el temor de ganar peso puede ser una preocupación. Afortunadamente, es posible disfrutar de estas festividades sin comprometer nuestro peso.

La nutricionista Macarena Gullón, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de los Andes, nos brinda algunas recomendaciones para evitar el aumento de peso durante estas celebraciones. La nutricionista hace énfasis en que es importante equilibrar las comidas. Por ejemplo, si consumimos choripán o empanadas como aperitivo, debemos acompañar el asado con ensaladas como la ensalada a la chilena o verduras de hojas verdes, evitando alimentos como el choclo, habas, porotos burros, papas o arroz.

Aquí te presentamos algunos consejos para evitar el aumento de peso:

  • Para el aperitivo, se recomienda consumir una de estas preparaciones por día: choripán con pebre, una empanada de pino pequeña (preferiblemente horneada) o asar verduras como zapallitos italianos, berenjenas, pimentones y cebolla en la parrilla.
  • Prefiere cortes de carne bajos en grasa, como el filete, lomo liso, asiento o palanca. En el caso del pollo, se recomienda cocinarlo sin piel, y en el caso del cerdo, elegir la pulpa o el solomillo que tienen menor cantidad de grasa que otros cortes.
  • Opta por bebidas de bajo grado alcohólico, como el vino, la champaña o espumante, y la cerveza, ya que aportan menos calorías que las bebidas de alto grado alcohólico, como el pisco, ron o vodka. El popular terremoto, por ejemplo, es muy calórico debido a los ingredientes azucarados que se utilizan.

Una vez que las celebraciones terminan, es común sentir "cargo de conciencia". Sin embargo, la nutricionista recomienda no adoptar dietas demasiado restrictivas. Estas dietas extremas pueden tener efectos negativos en el metabolismo y generar una relación poco saludable con los alimentos. Si deseas perder el peso ganado durante estas festividades, es recomendable mantener una dieta balanceada, evitar productos altos en azúcares y grasas, y realizar actividad física.

Es importante recordar que una persona con un estado nutricional normal requiere un promedio de entre 1.800 y 2.200 kilocalorías diarias, dependiendo de si es hombre o mujer. Por lo tanto, es fundamental tener en cuenta el aporte calórico de las preparaciones típicas de estas fechas.



Fiestas Patrias
música

“LA NOCHE” Comienza el 2024 con el lanzamiento de su nuevo single: “devuelve el dinero”

Magazine

Tomás Barrios

Tomás Barrios no pudo ante Cameron Norrie y se despide del ATP 500 de Río de Janeiro

Deportes

Colo Colo

Colo Colo debuta esta noche en la Copa Libertadores 2024 ante Godoy Cruz

Deportes

Manuel Pellegrini

El Betis de Pellegrini y Bravo quedó eliminado de la Conference League

Deportes

Leonel Contreras

"Chile está totalmente corrompido": Fallo de la Corte Suprema indigna a familia de Valeria Vivanco

Nacional

Palestino

Palestino arranca este martes su camino en la Copa Libertadores 2024 ante Portuguesa

Deportes

Destrozos

Ya es oficial: La ANFP pone en marcha el Registro Nacional de Hinchas

Deportes

Colo Colo

Victorias y duelos suspendidos: Revisa el resumen de la fecha 1 del torneo nacional 2024

Deportes

Cobreloa

Cobreloa empató con Huachipato en su regreso a Primera División

Deportes

Claudio Bravo

Bravo expresó su malestar por el alto precio de las entradas para los duelos de La Roja

Deportes

Claudio Bravo

Bravo expresó su malestar por el alto precio de las entradas para los duelos de La Roja

Deportes

Deportes

Triunfo histórico: Colo Colo venció a Godoy Cruz por la Copa Libertadores 2024

​El equipo chileno logró una valiosa victoria en el Estadio Malvinas Argentinas en el duelo de ida de la segunda fase del torneo continental, marcando un hito en su participación.

Colo Colo

Magazine

Cambios en el cartel de Viña 2024: Peso Pluma se baja de la Quinta Vergara

La organización del festival confirmó la ausencia del cantante mexicano debido a razones personales, siendo María Becerra quien abrirá la última noche. Además, se anunció que el argentino 'Trueno' tomará su lugar en el evento.

Peso Pluma


Destacados
Más Recientes

Deportes
Incendios

Aumenta a 132 el número de muertos tras los incendios en la Región de Valparaíso

Regional
Consejo de Defensa del Estado

CDE presenta querella contra representante de Fundación Procultura

Regional
Regional

Comisión del Senado aprueba Proyecto de Estabilización de Tarifas

Captura de pantalla 2024-01-31 a la(s) 15
Regional

Dr. Margarita Lay Remolcoi: "Entre Antofagasta, China y la Ciencia"

Captura de pantalla 2024-01-23 a la(s) 19
Regional

Energía capacita y entrega kits para hogares de Iquique

Captura de pantalla 2024-01-23 a la(s) 15
Regional

Vibrante Celebración del Año Nuevo Chino en Iquique

Doctora Margarita Lay - Consúl General Fu Xinrong

Regional
Peso Pluma

Cambios en el cartel de Viña 2024: Peso Pluma se baja de la Quinta Vergara

Magazine
Colo Colo

Triunfo histórico: Colo Colo venció a Godoy Cruz por la Copa Libertadores 2024

Deportes
Deportes

Tomás Barrios no pudo ante Cameron Norrie y se despide del ATP 500 de Río de Janeiro

Tomás Barrios
Deportes

Colo Colo debuta esta noche en la Copa Libertadores 2024 ante Godoy Cruz

Colo Colo
Nacional

"Chile está totalmente corrompido": Fallo de la Corte Suprema indigna a familia de Valeria Vivanco

Leonel Contreras
Nacional

Exjefa de prensa de Bachelet se une al equipo de comunicaciones del presidente Boric

Haydée Rojas

Nacional
Colo Colo

Triunfo histórico: Colo Colo venció a Godoy Cruz por la Copa Libertadores 2024

Deportes
Tomás Barrios

Tomás Barrios no pudo ante Cameron Norrie y se despide del ATP 500 de Río de Janeiro

Deportes

Deportes
parejas

El origen del Día de San Valentín: ¿Por qué se celebra el 14 de febrero?

Magazine
economía

Encuesta revela las opiniones de los chilenos sobre las vacaciones

Magazine
Tendencias

Armonía perfecta: Guía para elegir audífonos según tu género musical favorito

Música
Tendencias

¿Cuándo comienza oficialmente el otoño?: Descubre la fecha

Otoño
Tendencias

Fallece a los 62 años el cantante Toby Keith, leyenda de la música country

Toby Keith
Tendencias

Fallece a los 76 años Carl Weathers, el legendario intérprete de Apollo Creed en Rocky

Apollo

Tendencias
Peso Pluma

Cambios en el cartel de Viña 2024: Peso Pluma se baja de la Quinta Vergara

Magazine
música

“LA NOCHE” Comienza el 2024 con el lanzamiento de su nuevo single: “devuelve el dinero”

Magazine
Magazine

OMS alerta sobre inminente pandemia y advierte que el mundo no está preparado

salud
Magazine

Felicidad laboral: claves para alcanzarla y el rol fundamental de los líderes

trabajo
Magazine

Luna Marinetti nos sorprende con otro nuevo sencillo veraniego

música
Magazine

Estudio revela que el viagra podría tener efectos positivos en la prevención del Alzheimer en hombres

salud

Magazine
Nacional

Exjefa de prensa de Bachelet se une al equipo de comunicaciones del presidente Boric

​Haydée Rojas, quien trabajó como jefa de prensa de la expresidenta, se incorpora al equipo de prensa del presidente Gabriel Boric como asesora externa.

Haydée Rojas
Regiones

Desalojan a mujer con 200 perros en malas condiciones en Curicó

Susana Padilla Aránguiz administraba el refugio "Almas en el Camino" desde 2020, atendiendo a perros y gatos. La municipalidad denunciará maltrato animal al Ministerio Público.

perros curico
Nacional

Corte Suprema anula condena por homicidio a Leonel Contreras en caso de detective Vivanco

​Contreras había sido declarado culpable por el Sexto Tribunal Oral de Santiago, aunque este no otorgó la pena máxima solicitada por la Fiscalía Sur. 

Leonel Contreras
Magazine

Cambios en el cartel de Viña 2024: Peso Pluma se baja de la Quinta Vergara

La organización del festival confirmó la ausencia del cantante mexicano debido a razones personales, siendo María Becerra quien abrirá la última noche. Además, se anunció que el argentino 'Trueno' tomará su lugar en el evento.

Peso Pluma
Deportes

Triunfo histórico: Colo Colo venció a Godoy Cruz por la Copa Libertadores 2024

​El equipo chileno logró una valiosa victoria en el Estadio Malvinas Argentinas en el duelo de ida de la segunda fase del torneo continental, marcando un hito en su participación.

Colo Colo
Magazine

“LA NOCHE” Comienza el 2024 con el lanzamiento de su nuevo single: “devuelve el dinero”

​Luego de un 2023 en el que realizaron numerosas presentacionesa lo largo de Chile, Perú y Bolivia, la agrupación presenta estenuevo tema, que aborda con simpatía la situación de deberdinero, ofreciendo una perspectiva divertida frente a estaproblemática.

música
Deportes

Tomás Barrios no pudo ante Cameron Norrie y se despide del ATP 500 de Río de Janeiro

​En un partido que duró apenas una hora, el británico demostró su gran nivel y se impuso de manera contundente con un doble 6-1 sobre el chileno. 

Tomás Barrios
Deportes

Colo Colo debuta esta noche en la Copa Libertadores 2024 ante Godoy Cruz

El encuentro está programado para las 21:30 horas en el Estadio Malvinas Argentinas, donde el equipo chileno buscará asegurar un triunfo y poder llegar de la mejor manera al duelo de vuelta.

Colo Colo
Deportes

El Betis de Pellegrini y Bravo quedó eliminado de la Conference League

El equipo de los chilenos debía revertir la derrota sufrida en el partido de ida ante el Dinamo de Zagreb, pero terminó empatando 1-1 y se despidió del torneo. 

Manuel Pellegrini
Nacional

"Chile está totalmente corrompido": Fallo de la Corte Suprema indigna a familia de Valeria Vivanco

​​Leonel Contreras, el detective previamente condenado por el homicidio de su colega Valeria Vivanco, quedó en libertad luego de que la Corte Suprema anulara su condena.

Leonel Contreras
Nacional

Exjefa de prensa de Bachelet se une al equipo de comunicaciones del presidente Boric

​Haydée Rojas, quien trabajó como jefa de prensa de la expresidenta, se incorpora al equipo de prensa del presidente Gabriel Boric como asesora externa.

Haydée Rojas
Regiones

Desalojan a mujer con 200 perros en malas condiciones en Curicó

Susana Padilla Aránguiz administraba el refugio "Almas en el Camino" desde 2020, atendiendo a perros y gatos. La municipalidad denunciará maltrato animal al Ministerio Público.

perros curico
Nacional

Corte Suprema anula condena por homicidio a Leonel Contreras en caso de detective Vivanco

​Contreras había sido declarado culpable por el Sexto Tribunal Oral de Santiago, aunque este no otorgó la pena máxima solicitada por la Fiscalía Sur. 

Leonel Contreras
Magazine

Cambios en el cartel de Viña 2024: Peso Pluma se baja de la Quinta Vergara

La organización del festival confirmó la ausencia del cantante mexicano debido a razones personales, siendo María Becerra quien abrirá la última noche. Además, se anunció que el argentino 'Trueno' tomará su lugar en el evento.

Peso Pluma
Deportes

Triunfo histórico: Colo Colo venció a Godoy Cruz por la Copa Libertadores 2024

​El equipo chileno logró una valiosa victoria en el Estadio Malvinas Argentinas en el duelo de ida de la segunda fase del torneo continental, marcando un hito en su participación.

Colo Colo
Magazine

“LA NOCHE” Comienza el 2024 con el lanzamiento de su nuevo single: “devuelve el dinero”

​Luego de un 2023 en el que realizaron numerosas presentacionesa lo largo de Chile, Perú y Bolivia, la agrupación presenta estenuevo tema, que aborda con simpatía la situación de deberdinero, ofreciendo una perspectiva divertida frente a estaproblemática.

música

Más Noticias
Regiones

Contraloría oficia a municipios de la V Región por fallas en planes de incendios

​Además, la entidad ha oficiado a Conaf, solicitando respuestas sobre los planes de protección contra incendios forestales para todas las comunas de las provincias de Marga Marga, Valparaíso y San Antonio.

Incendios
Regiones

Senapred entregó nuevo balance tras lo incendios forestales en la Región de la Araucanía

Desde la entidad detallaron que varias comunas de la región presentaron disminución en la intensidad de los incendios y retrocedieron a alerta amarilla.

Incendios
Deportes

ANFP sanciona a líderes de la barra de Colo Colo tras incidentes en la Supercopa

Después de los disturbios ocurridos en el duelo entre Huachipato y Colo Colo, la ANFP tomó medidas disciplinarias contra los responsables de los desórdenes en el Estadio Nacional.

Colo Colo
Deportes

VIDEO | Universidad Católica confirmó la llegada del argentino Joaquín Torres

Mediante sus redes sociales y con un particular video, el equipo chileno anunció el arribo del extremo de 27 años en calidad de préstamo, proveniente de la MLS.    

@Cruzados
Nacional

Caso Convenios: Miguel Crispi llega a declarar en calidad de imputado ante Fiscalía

El exministro de Desarrollo Social, Giorgio Jackson, también será interrogado hoy desde las 15:00 horas, mientras que Javiera Martínez, directora de Presupuestos, lo hará mañana a las 09:00 horas.

Miguel Crispi
Deportes

Condenan a Dani Alves a cuatro años y medio de cárcel por agresión sexual en Barcelona

El tribunal ha considerado probado que Dani Alves agredió sexualmente a la joven en cuestión, ignorando su negativa y utilizando la violencia para consumar el acto

DANI ALVES
Deportes

A días de su implementación: Denuncian falencia en el Registro Nacional de Hinchas

​Esta situación fue expuesta a través de redes sociales, donde se relata la experiencia de intentar adquirir entradas para el partido entre Universidad de Chile y Audax Italiano.

Registro Nacional de Hinchas
Regiones

Decretan prisión preventiva para séptimo involucrado en secuestro a empresario en Rancagua

El juez Celedón Bulnes fundamentó su decisión en la presunta participación de Torres Marchant en una asociación criminal internacional que planificó el secuestro de la víctima.

Juzgado de Garantía de Rancagua
Nacional

Rechazan solicitud para anular causa contra Cathy Barriga por "abandono de deberes"

​La defensa había argumentado que Barriga ya está enfrentando un proceso penal relacionado con presuntos delitos de fraude al fisco, situación que motivó la solicitud de suspensión.

Barriga
Nacional

Superintendente de Salud justifica el tope máximo de los precios para las Isapres

Este reciente anuncio establece un límite máximo de aumento del 7,4% para los planes de salud, lo cual ha generado un amplio espectro de reacciones. 

Isapres
Regiones

Contraloría oficia a municipios de la V Región por fallas en planes de incendios

​Además, la entidad ha oficiado a Conaf, solicitando respuestas sobre los planes de protección contra incendios forestales para todas las comunas de las provincias de Marga Marga, Valparaíso y San Antonio.

Incendios
Regiones

Senapred entregó nuevo balance tras lo incendios forestales en la Región de la Araucanía

Desde la entidad detallaron que varias comunas de la región presentaron disminución en la intensidad de los incendios y retrocedieron a alerta amarilla.

Incendios
Deportes

ANFP sanciona a líderes de la barra de Colo Colo tras incidentes en la Supercopa

Después de los disturbios ocurridos en el duelo entre Huachipato y Colo Colo, la ANFP tomó medidas disciplinarias contra los responsables de los desórdenes en el Estadio Nacional.

Colo Colo
Deportes

VIDEO | Universidad Católica confirmó la llegada del argentino Joaquín Torres

Mediante sus redes sociales y con un particular video, el equipo chileno anunció el arribo del extremo de 27 años en calidad de préstamo, proveniente de la MLS.    

@Cruzados
Nacional

Caso Convenios: Miguel Crispi llega a declarar en calidad de imputado ante Fiscalía

El exministro de Desarrollo Social, Giorgio Jackson, también será interrogado hoy desde las 15:00 horas, mientras que Javiera Martínez, directora de Presupuestos, lo hará mañana a las 09:00 horas.

Miguel Crispi
Deportes

Condenan a Dani Alves a cuatro años y medio de cárcel por agresión sexual en Barcelona

El tribunal ha considerado probado que Dani Alves agredió sexualmente a la joven en cuestión, ignorando su negativa y utilizando la violencia para consumar el acto

DANI ALVES
Deportes

Garin avanza en el ATP 500 de Río de Janeiro tras remontada épica

​El tenista chileno venció al español Roberto Carballés, ubicado en el puesto 66 del ranking ATP, por 2-6, 7-6(1) y 6-3, asegurando su pase a la segunda ronda del torneo.

garin
Regiones

Contraloría aprueba medidas tributarias para personas afectadas por los incendios forestales

​Uno de los principales decretos es la prórroga de los plazos de Declaración y Pago de impuestos establecidos por la Ley sobre Impuesto a las Ventas y Servicios, así como por la Ley sobre Impuesto a la Renta.

Incendios
Deportes

Palestino venció a Portuguesa en su debut en la fase previa de la Copa Libertadores

La llave de vuelta será el próximo martes 27 de febrero en el Estadio El Teniente de Rancagua, donde Palestino buscará sellar su clasificación a la siguiente fase del torneo.

Palestino
Magazine

OMS alerta sobre inminente pandemia y advierte que el mundo no está preparado

En un discurso impactante, el líder de la OMS resaltó la necesidad urgente de fortalecer los sistemas de salud y mejorar la cooperación internacional para estar mejor equipados ante futuras emergencias. 

salud
trabajo

Felicidad laboral: claves para alcanzarla y el rol fundamental de los líderes

Magazine

Caso convenios

No hubo cambios: Carlos Contreras y Daniel Andrade seguirán en prisión preventiva

Nacional

Portavoz Noticias

Cuatro Gobiernos Regionales del país logran ejecutar el 100% de su presupuesto

Regiones

Alcalde Jonathan Velásquez

Sancionan a alcalde de Antofagasta con el 40% de su sueldo por incumplir Ley de Transparencia

Regiones

Pablo Neruda

Corte de Apelaciones ordena reabrir investigación por muerte de Pablo Neruda

Nacional

Palestino

Palestino arranca este martes su camino en la Copa Libertadores 2024 ante Portuguesa

Deportes

Isapres

Superintendencia de Salud fija tope máximo de ajuste de precios para las Isapres

Nacional

Precipitaciones

Pronostican precipitaciones para ocho regiones del país

Regiones


Más noticias